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La surveillance de la tolérance
de la nutrition entérale est quotidienne à
la phase initiale : tolérance digestive, pulmonaire,
identification et prévention des complications.
Pendant cette phase, l’objectif n’est pas
une prise de poids rapide. La voie d’abord (sonde
naso-gastrique ou gastrostomie) sera également
surveillée (position de la sonde, état
cutané…). |
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L’efficacité à
long terme de la nutrition entérale sera jugée
sur la croissance staturo-pondérale. A la phase
d’équilibre, le poids est généralement
surveillé deux fois par semaine. Tant que le
support nutritionnel est maintenu, il est aussi nécessaire
de mesurer régulièrement la taille de
l’enfant afin de suivre l’évolution
de la courbe staturo-pondérale, et de calculer
les apports caloriques totaux en tenant compte des ingesta
spontanés. |
